
综合评分
- 商品
5分 - 服务
5分 - 物流
5分 
| 商品名称 | HZF-150型电子面团拉伸仪 | 
|---|---|
| 品牌 | 绿博 | 
| 商品编号 | HZF-150 | 
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 1. 先进技术特征  | 
| ⑴ 抽屉式醒面箱,带弹簧和油阻尼导轨,开启轻柔顺滑。  ⑵ 封闭式圆弧外形,具有防尘、保温之功能,外观美观稳重大方。 ⑶ 同时显示多至5组拉伸曲线,方便对比其差异。 ⑷ 结果保Access数据库格式,查阅方便 ⑸ 电子传感器测定拉伸阻力,准确可靠 ⑹ 程序自动零点校准,自动启动绘图 ⑺ 计算机采集、分析数据,简捷高效  | 
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 2. 工作原理  | 
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 在规定条件下用粉质仪将小麦粉、水和盐制备面团,分出150g用拉伸仪的揉圆器揉圆,用成型器搓条使之成为标准形状。   | 
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 3. 拉伸图及参数  | 
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 4.典型面粉拉伸图  | 
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 ● 强筋力面粉,面团具良好的弹性和延展性,耐发酵。  | 
 ● 弱筋力面粉,面团弹性差,发酵耐力差。   | 
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 5. 技术参数  | 
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 仪器名称  | 
 面团拉伸仪  | 
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 型号  | 
 HZF-150  | 
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 样品重量  | 
 面粉300g+6g盐+蒸馏水  | 
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 揉球器转速  | 
 83±3r/min,20r后自停  | 
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 搓条器转速  | 
 15±1 r/min  | 
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 拉面钩速度  | 
 1.45±0.05 cm/s  | 
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 拉力测定方式  | 
 电子压力传感器  | 
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 计算机接口  | 
 USB  | 
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 电 源  | 
 AC 220V,50Hz  | 
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 仪器尺寸  | 
 L92 W64 H95 cm  | 
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 重 量  | 
 约115kg  | 
售后保障
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